Ree Drummond 温馨苹果酥 The Pioneer Woman
食材
- 黄油 · 用于烤盘, 融化的1 根
- 苹果 · 去皮切片8
- 糖1 杯
- 面粉1 汤匙 + 1 杯
- 肉桂 · 研磨的½ 茶匙
- 盐¼ 茶匙
- 燕麦1 杯
- 红糖1 杯
- 发酵粉¼ 茶匙
- 小苏打¼ 茶匙
- 冰淇淋 · 冷冻的, 用于上桌
步骤
- 将烤箱预热至177°C(350°F)。在23×33厘米的玻璃烤盘内涂抹黄油。
- 把苹果片平铺在烤盘中。把细砂糖、面粉、肉桂和盐在碗中混合,撒在苹果上,然后在上面倒入半杯(1/2杯)水。
- 另取一个碗,混合面粉、燕麦片、红糖、泡打粉、小苏打和一小撮盐。边淋入融化的黄油边搅拌。将酥头均匀铺在苹果上。
- 烘烤至酥头微脆并呈金黄色,约43分钟。
- 可趁热或在室温下食用,可原味吃,也可搭配冰淇淋或冷冻卡仕达酱。
根据 Food Network 的视频整理,细节请看视频。
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