Empty My Fridge
Ree Drummonds gegrillter Kartoffelsalat The Pioneer Woman
Zutaten
- Potato · halbiert3 lb
- Salt
- Olive oil2 EL
- Rosemary · fein gehackt1 EL
- Garlic · fein gehackt3 Zehen
- Onion · in Scheiben geschnitten1
- Bell pepper · geviertelt1
- Mayonnaise⅔ Tassen
- Sour cream⅓ Tassen
- Buttermilk2 EL
- Parsley · gehackt2 EL
- Dill · gehackt1 EL
- Chive · gehackt2 TL
- Worcestershire sauce2–3 dashes
- Vinegar
- Hot sauce
- Black pepper · gemahlen
- Bacon · gekocht und gehackt8 Scheiben
- Scallion · dünn geschnitten3
Zubereitung
- Die halbierten Kartoffeln in einen großen Topf mit reichlich gesalzenem Wasser geben und bei mittlerer bis starker Hitze 8 bis 10 Minuten weich kochen. Abgießen und 5 bis 7 Minuten abkühlen lassen.
- Eine Grillpfanne bei mittlerer bis starker Hitze vorheizen. Die Kartoffeln mit Olivenöl, Rosmarin, Knoblauch, Zwiebel und roter Paprika vermengen und 2 bis 3 Minuten pro Seite braun grillen.
- Die gegrillten Kartoffeln und das Gemüse in eine große Schüssel geben.
- In einem Schraubglas Mayonnaise, saure Sahne, Buttermilch, Petersilie, Dill, Schnittlauch, Worcestershire-Sauce, Essig, Tabasco, Salz und Pfeffer kräftig schütteln, bis alles gut vermischt ist.
- Das Dressing über die Kartoffeln gießen, die gehackten Speckwürfel untermischen und alles vermengen. Mit Frühlingszwiebeln bestreuen und servieren.
Zusammengefasst aus dem Video von Food Network. Schau es dir für die Details an.
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Empty My Fridge zeigt dir die Rezepte, die du mit deinen Lebensmitteln kochen kannst, und erinnert dich, bevor sie schlecht werden.