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Ensalada de patata a la parrilla de Ree Drummond The Pioneer Woman

Ensalada de patata a la parrilla de Ree Drummond The Pioneer Woman

De Food Network · 60 min

Ingredientes

Preparación

  1. Pon las patatas partidas por la mitad en una olla grande con agua y sal abundante. Cuécelas a fuego medio-alto hasta que estén tiernas, de 8 a 10 minutos. Escúrrelas y deja que se enfríen de 5 a 7 minutos.
  2. Calienta una sartén de grill a fuego medio-alto. Mezcla las patatas con el aceite de oliva, el romero, el ajo, la cebolla y el pimiento rojo, y ásalas en la sartén hasta que estén bien doradas, de 2 a 3 minutos por cada lado.
  3. Pasa las patatas y las verduras asadas a un bol grande.
  4. En un tarro de cristal, agita la mayonesa, la nata agria, el suero de mantequilla, el perejil, el eneldo, el cebollino, la salsa Worcestershire, el vinagre, la salsa picante, la sal y la pimienta hasta que quede bien integrado.
  5. Vierte el aliño sobre las patatas, añade el beicon picado y mezcla para cubrir. Espolvorea con las cebolletas y sirve.

Resumido del vídeo de Food Network. Míralo para los detalles.

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