Ree Drummond 烤土豆沙拉 The Pioneer Woman

作者：Food Network · 60 分钟

食材

步骤

1. 将对半切开的土豆放入大锅，加水没过，充分加盐。中大火煮至变软，8至10分钟。沥干后晾凉5至7分钟。
2. 将煎烤锅用中大火预热。把土豆与橄榄油、迷迭香、大蒜、洋葱和红甜椒拌匀，放上煎烤锅烤至上色明显，每面2至3分钟。
3. 把烤好的土豆和蔬菜转入大碗中。
4. 在玻璃罐中放入蛋黄酱、酸奶油、白脱牛奶、欧芹、莳萝、细香葱、伍斯特酱、白醋、辣椒酱、盐和黑胡椒，盖紧盖子摇匀至顺滑。
5. 将酱汁淋在土豆上，加入切碎的培根翻拌均匀。撒上葱花即可上桌。

根据 Food Network 的视频整理，细节请看视频。

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