Empty My Fridge
Galletas desayuno para llevar definitivas de Ree
Ingredientes
- Butter1 ½ barras
- Brown sugar1 taza
- Sugar¾ tazas
- Vanilla1 cdta.
- Egg2
- Flour2 tazas
- Baking soda2 cdtas.
- Salt½ cdtas.
- Oats1 taza
- Coconut · rallado½ tazas
- Flax seed¼ tazas
- Sunflower seed¼ tazas
- Dried apricot · picado¾ tazas
- Cherry · seco½ tazas
- Pecan · picado½ tazas
- Raisin¼ tazas
Preparación
- Precalienta el horno a 375 °F.
- En el bol de una batidora eléctrica, bate la mantequilla con el azúcar moreno y el azúcar granulado. Añade la vainilla y los huevos.
- Agrega la harina, el bicarbonato de sodio y la sal, y después la avena, el coco, las semillas de lino y las pipas de girasol.
- Incorpora con cuidado los orejones picados, las cerezas secas, las nueces pecanas y las pasas doradas.
- Deja caer cucharadas de masa sobre las bandejas de horno con una cuchara para helado o con dos cucharas. Hornea 12 minutos y enfría sobre una rejilla.
Resumido del vídeo de Food Network. Míralo para los detalles.
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