Recette rafraîchissante de thé glacé à la pêche à faire chez soi ! 🍑 Très facile !
Ingrédients
- Pêche2
- Thé1 tasse
- Sucre3–4 c. à s.
Étapes
- Coupez les pêches en tranches et mettez-les dans une casserole avec leurs noyaux. Faites mijoter doucement dans l'eau jusqu'à ce que l'eau prenne leur couleur. Éteignez et laissez refroidir.
- Une fois refroidies, pelez les pêches et mixez la chair en purée.
- Mélangez l'eau parfumée aux pêches refroidie, le thé, le sucre et un tiers de la purée jusqu'à dissolution du sucre. Congelez le reste de la purée dans un bac à glaçons pour plus tard.
- Remplissez une carafe de glaçons et versez-y le thé aux pêches.
- Si vous le souhaitez, ajoutez des feuilles de basilic dans les verres. Servez froid.
Résumé d'après la vidéo de Refika's Kitchen. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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