Calamars croustillants façon restaurant en sauce crémeuse au jaune d'œuf salé, recette chinoise de calamars/sotong 咸蛋奶油苏东

Name: Calamars croustillants façon restaurant en sauce crémeuse au jaune d'œuf salé, recette chinoise de calamars/sotong 咸蛋奶油苏东
Total time: 25 min
Ingredients: 140 g Calamar; 3 Oeuf; Fécule de maïs; 30 g Beurre; 3 gousses Ail, haché; 2 brins Curry; 3 Piment, haché; 300 ml Lait évaporé; 1 ½ Sel; ½ c. à c. Sucre

Par Spice N' Pans · 25 min

Ingrédients

Calamar140 g
Oeuf3
Fécule de maïs
Beurre30 g
Ail · haché3 gousses
Curry2 brins
Piment · haché3
Lait évaporé300 ml
Sel1 ½
Sucre½ c. à c.

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

Voir la recette en vidéo

Plus de recettes avec

Ail Oeuf Lait évaporé Calamar

Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo

Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.

Disponible sur Google Play Ouvrir dans l'app web