Knusprige, cremige Butterschweinefleisch-Rezept im Restaurantstil 奶油炸肉 Chinesisches knusprig panierte Schweinekotelett

Name: Knusprige, cremige Butterschweinefleisch-Rezept im Restaurantstil 奶油炸肉 Chinesisches knusprig panierte Schweinekotelett
Total time: 45 min
Ingredients: 280 g Pork shoulder; 1 EL Ginger; 2 EL Soy sauce; 1 EL Shaoxing-Wein; 1 White pepper; 2 TL Salt; 2 Egg; 3 EL Cornstarch; ½ EL Vegetable oil; 5 Zehen Garlic; 15 g Butter; 200 ml Evaporated milk; 2 Zweige Curry; 2 TL Sugar

Von Spice N' Pans · 45 Min.

Zutaten

Pork shoulder280 g
Ginger1 EL
Soy sauce2 EL
Shaoxing-Wein1 EL
White pepper1
Salt2 TL
Egg2
Cornstarch3 EL
Vegetable oil½ EL
Garlic5 Zehen
Butter15 g
Evaporated milk200 ml
Curry2 Zweige
Sugar2 TL

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