Houmous de restaurant en 3 versions, recette spéciale Ramadan de Food Fusion
Ingrédients
- Pois chiches trempés et cuits, 1 ½ tasse
- Yaourt3 c. à s.
- Tahini · pâte4 c. à s.
- Huile d'olive extra vierge¼ tasse
- Citron3 c. à s.
- Sel1 c. à c.
- Zeera grillé et écrasé3 c. à c.
- Poudre d'ail (lehsan)1 ½ c. à s.
- Paprika en poudre
- Pois chiches cuits
- Olive noire
- Persil
- Piment vert (hari mirch)1
- Menthe (podina)1 tasse
- Coriandre fraîche (hara dhania)1 tasse
- Basilic1 tasse
- Jalapeño mariné · haché
- Betteraves (chuqandar) en cubes2
- Betteraves (chuqandar) blanchies
- Fromage Feta
Instructions en vidéo
Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.
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Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.