Fettuccine al pollo toscano in stile ristorante
Ingredienti
- Pollo300 g
- Peperoncino rosso schiacciato½ cucchiaini
- Polvere di cipolla½ cucchiaini
- Timo · essiccato½ cucchiaini + 2–3 rametti
- Chicken stock · in polvere½ cucchiaini + ¾ tazze
- Aglio in polvere½ cucchiaini
- Rosmarino · essiccato½ cucchiaini + 1–2 rametti
- Saleq.b.
- Pepe nero schiacciato2 ½ cucchiaini
- Olio d'oliva1 cucchiaio + 2–3 cucchiai + 1 cucchiaino
- Farina di mandorlequanto serve
- Burro non salato 1 cucchiaio e ½
- Pomodoro secco al sole · grossolanamente⅓ tazze
- Aglio finemente tritato4 spicchi
- Cipolla finemente tritata1
- Panna200 ml
- Formaggio Parmigiano · grattugiato2–3 cucchiai
- Pomodoro ciliegino4–5
- Pasta fettuccine150 g
- Spinaci
- Basilicoquanto serve
- Pane
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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