El restaurante no lo creerá: ¡así se hace el chaap de soja tandoori!

Name: El restaurante no lo creerá: ¡así se hace el chaap de soja tandoori!
Total time: 90 min
Ingredients: 9–10 nos Haba de soja; 1 cda. Salt; 6 ½ cdtas. Chili powder; 2 cdtas. + 2 nos Chili pepper, pasta; 5 cdtas. + 7–8 nos Garlic, pasta; Butter, para pincelar; 4 cdas. Mustard oil; 1 cdta. Black salt; ½ cdtas. Garam masala; 3 cdtas. Chaat masala; a pinch Fenugreek, polvo; 1 ½ tazas Cilantro, picado; 1 ½ nos Lemon; 1 taza Yoghurt; 100 g Tofu; ½ tazas Menta; Ginger

De Kunal Kapur · 90 min

Ingredientes

Haba de soja9–10 nos
Salt1 cda.
Chili powder6 ½ cdtas.
Chili pepper · pasta2 cdtas. + 2 nos
Garlic · pasta5 cdtas. + 7–8 nos
Butter · para pincelar
Mustard oil4 cdas.
Black salt1 cdta.
Garam masala½ cdtas.
Chaat masala3 cdtas.
Fenugreek · polvoa pinch
Cilantro · picado1 ½ tazas
Lemon1 ½ nos
Yoghurt1 taza
Tofu100 g
Menta½ tazas
Ginger

Preparación en vídeo

Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.

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