Le restaurant ne va pas en revenir : voici comment faire du soja chaap tandoori !

Name: Le restaurant ne va pas en revenir : voici comment faire du soja chaap tandoori !
Total time: 90 min
Ingredients: 9–10 nos Soja; 1 c. à s. Sel; 6 ½ c. à c. Poudre de chili; 2 c. à c. + 2 nos Piment, pâte; 5 c. à c. + 7–8 nos Ail, pâte; Beurre, pour badigeonner; 4 c. à s. Huile de moutarde; 1 c. à c. Sel noir; ½ c. à c. Garam masala; 3 c. à c. Masala de chaat; a pinch Fenugrec, poudre; 1 ½ tasse Coriandre, haché; 1 ½ nos Citron; 1 tasse Yaourt; 100 g Tofu; ½ tasse Menthe; Gingembre

Par Kunal Kapur · 90 min

Ingrédients

Soja9–10 nos
Sel1 c. à s.
Poudre de chili6 ½ c. à c.
Piment · pâte2 c. à c. + 2 nos
Ail · pâte5 c. à c. + 7–8 nos
Beurre · pour badigeonner
Huile de moutarde4 c. à s.
Sel noir1 c. à c.
Garam masala½ c. à c.
Masala de chaat3 c. à c.
Fenugrec · poudrea pinch
Coriandre · haché1 ½ tasse
Citron1 ½ nos
Yaourt1 tasse
Tofu100 g
Menthe½ tasse
Gingembre

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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