Il ristorante non ci crederà: ecco come preparare il chaap di soia alla tandoori!

Name: Il ristorante non ci crederà: ecco come preparare il chaap di soia alla tandoori!
Total time: 90 min
Ingredients: 9–10 nos Soya; 1 cucchiaio Sale; 6 ½ cucchiaini Peperoncino in polvere; 2 cucchiaini + 2 nos Peperoncino, pasta; 5 cucchiaini + 7–8 nos Aglio, pasta; Burro, per spennellare; 4 cucchiai Olio di senape; 1 cucchiaino Sale nero; ½ cucchiaini Garam masala; 3 cucchiaini Masala di chaat; a pinch Fieno greco, polvere; 1 ½ tazze Coriandolo, tritato; 1 ½ nos Limone; 1 tazza Yogurt; 100 g Tofu; ½ tazze Menta; Zenzero

Di Kunal Kapur · 90 min

Ingredienti

Soya9–10 nos
Sale1 cucchiaio
Peperoncino in polvere6 ½ cucchiaini
Peperoncino · pasta2 cucchiaini + 2 nos
Aglio · pasta5 cucchiaini + 7–8 nos
Burro · per spennellare
Olio di senape4 cucchiai
Sale nero1 cucchiaino
Garam masala½ cucchiaini
Masala di chaat3 cucchiaini
Fieno greco · polverea pinch
Coriandolo · tritato1 ½ tazze
Limone1 ½ nos
Yogurt1 tazza
Tofu100 g
Menta½ tazze
Zenzero

Istruzioni video

Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.

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