苹果大黄酥粒
食材
- 大黄500 克
- 糖⅓ 杯
- 苹果3
- 橙
- 燕麦1 杯
- 面粉1 杯
- 红糖¾ 杯
- 发酵粉½ 茶匙
- 肉桂 · 粉½ 茶匙
- 黄油90 克
- 盐
- 冰淇淋
步骤
- 将烤箱预热至200°C/375°F(风扇模式180°C)。
- 在大碗中把大黄、苹果、糖和橙皮屑充分拌匀。平铺在30×20厘米(12×8英寸)的烤盘中。
- 在碗中用木勺将糕点配料搅拌至面粉完全混合,混合物应呈沙粒状。
- 用手抓一把碎屑,握成小块,再掰成团,撒在馅料上。
- 烘烤35分钟,直至大黄变软、碎屑呈金黄色。
- 取出后静置5分钟,再盛入碗中食用。
根据 RecipeTin Eats 的视频整理,细节请看视频。
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