Empty My Fridge
Reis nach Pepper-Lunch-Art aus dem Reiskocher
Zutaten
- Rice2 Tassen
- Toasted sesame oil2 TL
- Gefrorene Gemüsemischung½ Tassen
- Beef
- Sweet potato1
- Butter1 EL
- Black pepper
- Soy sauce2 EL
- Mirin2 EL
- Oyster sauce2 EL
- Garlic powder½ TL
- MSG½ TL
Zubereitung
- Den Reis waschen, bis das Wasser klar bleibt, dann Reis und Wasser in die Schüssel des Reiskochers geben.
- Das Sesamöl unter den Reis rühren, dann das gefrorene Gemüse gleichmäßig darüber verteilen.
- In einer kleinen Schüssel Sojasauce, Mirin, Austernsauce, Knoblauchpulver und ggf. Glutamat vermengen. Die Rindfleischscheiben auf das Gemüse legen, die Sauce darüber träufeln, ggf. die Süßkartoffel unterschieben und dann mit der Butter und einer Prise schwarzem Pfeffer belegen.
- Falls verfügbar die Einstellung „Gemischt“ wählen, andernfalls die Standardeinstellung für weißen Reis verwenden.
- Wenn das Programm beendet ist, die Süßkartoffel prüfen. Ist sie noch fest, 10 Minuten im heißen Topf lassen oder vor dem Servieren 1 Minute auf höchster Stufe in der Mikrowelle erwärmen.
Zusammengefasst aus dem Video von Tasty. Schau es dir für die Details an.
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