Crème De Ricotta : un dessert délicieux et rafraîchissant !

Par Cookist Wow · 15 min

Ingrédients

Étapes

1. Dans un grand bol, mélanger la ricotta, le sucre et l'extrait de vanille.
2. Battre au batteur électrique jusqu'à obtenir une crème lisse, sans grumeaux.
3. Verser le mélange dans une poche à douille munie d'une douille étoilée.
4. Dresser la mousse dans de petits verres.
5. Décorer de pépites de chocolat et réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

Résumé d'après la vidéo de Cookist Wow. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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