Empty My Fridge
空气炸锅西兰花，超级美味
食材
- 西兰花1
- 鳄梨油1–2 汤匙
- 盐1 茶匙
步骤
- 把西兰花小朵放入碗中，加入水、油和盐。将其掰成适口小块，轻轻揉搓30至60秒，直到颜色稍微变得更亮绿，并吸收了一部分液体。
- 把西兰花转移到空气炸锅中，碗里剩余的液体不用管。先以350°F（约175°C）空气炸5分钟，然后晃动篮子。西兰花应呈鲜亮的绿色，像蒸熟的西兰花。
- 再以375°F（约190°C）空气炸2分钟，直到小朵表面变成金黄色，边缘变得酥脆。
- 可根据喜欢的脆度调整时间和温度。
根据 Pinch of Yum 的视频整理，细节请看视频。
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