Empty My Fridge
空气炸锅鸡肉，好吃到离谱
食材
- 甜椒1 茶匙
- 烟熏辣椒粉¼ 茶匙
- 大蒜粉½ 茶匙
- 洋葱粉½ 茶匙
- 盐¾ 茶匙
- 红糖1 ½ 茶匙
- 玉米淀粉1 茶匙
- 鳄梨油2 茶匙
- 鸡胸肉 · 去骨去皮1 磅
步骤
- 把每块鸡胸肉切成薄薄的扁片，每块大约切3至4片，不要切成一口大小。如果表面有水分，先拍干。
- 把调料混合均匀，撒在碗里的鸡肉上，加入油，翻拌至每一块都均匀裹上。
- 预热空气炸锅。将鸡肉平铺成一层，块与块之间留出空隙。
- 以415°F（213°C）炸10分钟；如果块较大，则炸约13分钟，直到内部温度达到165°F（74°C）。
- 稍微静置，然后切片享用。
根据 Pinch of Yum 的视频整理，细节请看视频。
更多相关食谱
用冰箱里的食材做饭
Empty My Fridge 告诉你用现有食材能做哪些菜，并在食物过期前提醒你。