Salmone incredibilmente buono nella friggitrice ad aria
Ingredienti
- Salmone1 lb
- Zucchero di canna1 cucchiaio
- Paprika1 cucchiaino
- Paprika affumicato1 cucchiaino
- Peperoncino in polvere½ cucchiaini
- Polvere di cipolla1 cucchiaino
- Aglio in polvere½ cucchiaini
- Amido di mais1 cucchiaino
- Sale¾ cucchiaini
- Olio d'oliva2–3 cucchiaini
Preparazione
- Togliete la pelle al salmone, se presente, e asciugatelo in superficie con carta da cucina.
- Tagliate il salmone a cubetti da 2 a 5 cm.
- Mescolate le spezie in una ciotolina.
- Condite i cubetti di salmone con le spezie e l'olio, mescolando.
- Disponete il salmone nell'friggitrice ad aria in un unico strato, senza sovrapporre i pezzi.
- Cuocete a 400 °F per 8 minuti.
- Controllate che i pezzi siano dorati fuori e si sfaldino facilmente con una forchetta; per una cottura media, fate 6-7 minuti.
Riassunto dal video di Pinch of Yum. Guardalo per tutti i dettagli.
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