Pollo arrosto a cottura lenta, mousse di gamberi e capesante con caramello al burro di pesce
Ingredienti
- Pollo1 ½ kg
- Sale150 g
- Olio d'oliva3 cucchiai
- Capasanta50 g
- Gambero50 g
- Uovo1
- Panna60 ml
- Salsa di soia2 cucchiaini
- Zucchero di canna45 g
- Salsa di pesce45 g
- Limone30 ml
- Aglio in polvere1 cucchiaino
- Burro135 g
- Erba cipollina · tritato3 cucchiai
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
Altre ricette con
UovoLimonePannaZucchero di cannaPolloGamberoGamberoCapasanta
Cucina con quello che hai in frigo
Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.