Gegrilltes Hähnchen Club Sandwich
Zutaten
- Chicken breast · gegrillt, in Scheiben6 oz
- American cheese1 Scheibe
- Bacon2 Scheiben
- Tomate3
- Romaine lettuce2 Blätter
- Pickle5
- Meersalz-und-Essig-Chips
- Sourdough bread2
- Lemon½
- Garlic · zerdrückt1 Zehe
- Mayonnaise3 EL
- Chive · fein gehackt1 EL
- Salt
- Black pepper
- Salz-und-Essig-Chips
- Chicken
- Cheese
- Lettuce
Zubereitung
- Den dick geschnittenen Speck braten und das Fett in der Pfanne lassen.
- Mayonnaise, Zitronensaft, Schnittlauch, Knoblauch, Salz und Pfeffer vermischen.
- Die frischen Zutaten in Scheiben schneiden.
- Das Sauerteigbrot in dem aufgehobenen Speckfett oder im Toaster toasten.
- Das Sandwich auf der ersten Scheibe aufbauen: Kräutermayonnaise, Tomate mit einer Prise grobem Salz, Salz-und-Essig-Chips, Hähnchen, Speck und dann Käse.
- Den Käse unter dem Grill bei höchster Stufe 30 bis 60 Sekunden schmelzen.
- Salat, Gewürzgurkenscheiben und mehr Kräutermayonnaise hinzufügen und mit der zweiten Scheibe Sauerteigbrot abdecken.
- Das Sandwich vor dem Essen fest andrücken.
Zusammengefasst aus dem Video von Ethan Chlebowski. Schau es dir für die Details an.
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