Empty My Fridge
Sándwich club de pollo asado
Ingredientes
- Chicken breast · asado en lonchas6 oz
- American cheese1 rebanada
- Bacon2 rebanadas
- Tomate3
- Romaine lettuce2 hojas
- Pickle5
- Chips de sal marina y vinagre
- Sourdough bread2
- Lemon½
- Garlic · triturado1 diente
- Mayonnaise3 cdas.
- Chive · picado1 cda.
- Salt
- Black pepper
- Chips de sal y vinagre
- Pollo
- Cheese
- Lettuce
Preparación
- Fríe el bacon de corte grueso, dejando la grasa en la sartén.
- Mezcla la mayonesa, el zumo de limón, el cebollino, el ajo, la sal y la pimienta.
- Corta los ingredientes frescos en rodajas.
- Tuesta el pan de masa madre en la grasa de bacon reservada o en una tostadora.
- Monta el sándwich sobre la primera rebanada: mayonesa de hierbas, tomate con una pizca de sal gruesa, chips de sal y vinagre, pollo, bacon y después queso.
- Derrite el queso bajo el gratinador a potencia alta durante 30 a 60 segundos.
- Añade lechuga, pepinillos en láminas y más mayonesa de hierbas, y cubre con la segunda rebanada de pan de masa madre.
- Presiona el sándwich antes de comerlo.
Resumido del vídeo de Ethan Chlebowski. Míralo para los detalles.
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