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Sanduíche club de frango assado

Sanduíche club de frango assado

Por Ethan Chlebowski · 15 min

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Frite o bacon em fatias grossas, deixando a gordura na frigideira.
  2. Misture a maionese, o suco de limão, a cebolinha, o alho, o sal e a pimenta.
  3. Corte os ingredientes frescos em fatias.
  4. Torre o pão de fermentação natural na gordura de bacon reservada ou em uma torradeira.
  5. Monte o sanduíche na primeira fatia: maionese de ervas, tomate com uma pitada de sal grosso, chips de sal e vinagre, frango, bacon e, por último, queijo.
  6. Derreta o queijo no grill em potência alta por 30 a 60 segundos.
  7. Adicione alface, picles em rodelas e mais maionese de ervas, depois cubra com a segunda fatia de pão de fermentação natural.
  8. Pressione o sanduíche antes de comer.

Resumido do vídeo de Ethan Chlebowski. Assista para ver os detalhes.

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