Gebratene aufgeschnittene Pute mit Zitrone und Kräutern
Zutaten
- Turkey8–12 lb
- Onion1
- Carrot2
- Celery2
- Garlic · getrocknet10 + 1 ½ TL
- Apple1
- Orange1
- Lemon2 + 2 EL
- Thyme2 + 1 ½ EL
- Chicken broth2 Tassen
- Mayonnaise1 Tasse
- Salt1 ½ EL
- Basil · getrocknet1 ½ TL
- Black pepper · gemahlen1 TL
- Butter½ Tassen
- Flour½ Tassen
Zubereitung im Video
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