Dinde rôtie spatchcockée au citron et aux herbes

Name: Dinde rôtie spatchcockée au citron et aux herbes
Total time: 240 min
Ingredients: 8–12 lb Dinde; 1 Oignon; 2 Carotte; 2 Céleri; 10 + 1 ½ c. à c. Ail, séché; 1 Pomme; 1 Orange; 2 + 2 c. à s. Citron; 2 + 1 ½ c. à s. Thym; 2 tasses Bouillon de poulet; 1 tasse Mayonnaise; 1 ½ c. à s. Sel; 1 ½ c. à c. Basilic, séché; 1 c. à c. Poivre noir, moulu; ½ tasse Beurre; ½ tasse Farine

Par Tatyana's Everyday Food · 240 min

Ingrédients

Dinde8–12 lb
Oignon1
Carotte2
Céleri2
Ail · séché10 + 1 ½ c. à c.
Pomme1
Orange1
Citron2 + 2 c. à s.
Thym2 + 1 ½ c. à s.
Bouillon de poulet2 tasses
Mayonnaise1 tasse
Sel1 ½ c. à s.
Basilic · séché1 ½ c. à c.
Poivre noir · moulu1 c. à c.
Beurre½ tasse
Farine½ tasse

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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