Sauce au poivron rouge rôti

Name: Sauce au poivron rouge rôti
Total time: 10 min
Ingredients: 1 Poivron, rôti, égoutté; ½ tasse Huile d'olive; ½ tasse Amande; 1 gousse Ail; ½ c. à c. Sel; Citron; 1 botte Persil

Par Pinch of Yum · 10 min

Ingrédients

Poivron · rôti, égoutté1
Huile d'olive½ tasse
Amande½ tasse
Ail1 gousse
Sel½ c. à c.
Citron
Persil1 botte

Étapes

Mixez tous les ingrédients de la sauce dans un petit mixeur ou robot jusqu'à obtenir une texture semi-épaisse et granuleuse.
Pour une sauce plus épaisse, ajoutez davantage d'amandes.

Résumé d'après la vidéo de Pinch of Yum. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo Ouvrir la recette officielle

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