Rotolo di pan di Spagna / Swiss Roll / Log Cake (Banh Bong Lan Cuon)

Name: Rotolo di pan di Spagna / Swiss Roll / Log Cake (Banh Bong Lan Cuon)
Total time: 120 min
Ingredients: 2 tazze + ½ cucchiaini Panna; 1 ¼ tazze + 2 cucchiai Zucchero; 1 bustina + 1 Gelatina; Pan di Spagna; 5 Uovo; ¾ tazze Farina; 1 cucchiaino Lievito in polvere; ¼ tazze Latte; ¼ tazze Olio vegetale; 1 cucchiaino Vaniglia; 2–3 Fragola; 2 Kiwi; 1 Mango; 480 ml Panna fresca al 35% di grassi; 100 g Zucchero a velo; 60 ml Acqua; 1 Pan di Spagna; 2 Cucchiaio di zucchero a velo da spolverare sulla torta; 2–3 Fragole; 1 Piccolo mango

Di RunAwayRice · 120 min

Ingredienti

Panna2 tazze + ½ cucchiaini
Zucchero1 ¼ tazze + 2 cucchiai
Gelatina1 bustina + 1
Pan di Spagna
Uovo5
Farina¾ tazze
Lievito in polvere1 cucchiaino
Latte¼ tazze
Olio vegetale¼ tazze
Vaniglia1 cucchiaino
Fragola2–3
Kiwi2
Mango1
Panna fresca al 35% di grassi480 ml
Zucchero a velo100 g
Acqua60 ml
Pan di Spagna1
Cucchiaio di zucchero a velo da spolverare sulla torta2
Fragole2–3
Piccolo mango1

Istruzioni video

Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.

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