Spritz au romarin et à la grenade (AKA le mocktail joyeux)

Par Pinch of Yum · 30 min

Ingrédients

Étapes

1. Faites chauffer l'eau, le sucre, le romarin et les clous de girofle dans une casserole à feu moyen-vif.
2. Portez à petit bouillon, puis laissez mijoter 5 à 10 minutes, jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.
3. Passez au chinois fin pour retirer les clous de girofle et les feuilles de romarin.
4. Versez dans des bocaux en verre et conservez au réfrigérateur jusqu'à 2 semaines.
5. Pour chaque boisson, versez sur des glaçons dans un verre le sirop de romarin, le jus de grenade et l'eau gazeuse, dans les proportions de votre choix (2 à 3 onces de chaque).
6. Remuez doucement, goûtez, ajustez et servez.

Résumé d'après la vidéo de Pinch of Yum. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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