Roti-Pizza

Von Hebbars Kitchen · 15 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Eine Pfanne mit etwas Ghee erhitzen und ein Roti hineinlegen.
2. Sobald das Roti leicht warm ist, wenden, Käsescheiben darauflegen und verteilen, bis das Roti komplett bedeckt ist.
3. Ein zweites Roti obenauf legen, mit etwas Ghee bestreichen und braten, bis die Unterseite leicht knusprig ist.
4. Den Rotistapel vorsichtig wenden.
5. Die Pizzasoße gleichmäßig darauf verteilen.
6. Eine Schicht geriebenen Käse darauf geben.
7. Mit Gemüse nach Wahl belegen, z. B. Zwiebel, Paprika, Mais und Tomate, und nach Belieben Paneerwürfel dazugeben.
8. Mit Kräutermischung und Chiliflocken bestreuen.
9. Oben noch etwas Käse daraufgeben.
10. Abdecken und etwa 5 Minuten bei niedriger Hitze garen, bis der Käse vollständig geschmolzen ist.
11. Aus der Pfanne nehmen, in Stücke schneiden und heiß servieren.

Zusammengefasst aus dem Video von Hebbars Kitchen. Schau es dir für die Details an.

Mehr Rezepte mit

ZwiebelKäseTomatePaprikaMaisPaneer