Pizza roti

Di Hebbars Kitchen · 15 min

Ingredienti

Preparazione

1. Scalda una padella con un po' di ghee e appoggiaci una roti.
2. Quando la roti è leggermente tiepida, giralа, metti sopra le fette di formaggio e stendile per coprire tutta la roti.
3. Appoggia una seconda roti sopra, spennella con un po' di ghee e cuoci finché la base non è leggermente croccante.
4. Gira delicatamente la pila di roti.
5. Spalma uniformemente la salsa per pizza sopra.
6. Aggiungi uno strato di formaggio grattugiato.
7. Completa con le verdure che preferisci, come cipolla, peperone, mais e pomodoro, e con cubetti di paneer se desideri.
8. Spolvera con erbe miste e peperoncino in scaglie.
9. Aggiungi altro formaggio sopra.
10. Copri e cuoci a fuoco basso per circa 5 minuti, finché il formaggio non si scioglie del tutto.
11. Togli dalla padella, taglia a spicchi e servi caldo.

Riassunto dal video di Hebbars Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.

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