Pasta sfoglia rapida + manzo speziato = magia in cucina

Di Glen & Friends Cooking · 75 min

Ingredienti

Preparazione

1. Preriscaldare il forno a 160 °C in modalità ventilata (325 °F ventilato).
2. In una ciotola capiente, mescolare la carne macinata con l'uovo, la cipolla, l'aglio e il mix di spezie.
3. Lavorare la carne fino a ottenere un impasto omogeneo.
4. Dividere il composto in 12 palline.
5. Stendere la pasta su una superficie leggermente infarinata e ricavare 12 quadrati di circa 10 x 10 cm.
6. Mettere una pallina di carne al centro di ogni quadrato, portare gli angoli opposti sopra e pizzicare per sigillare.
7. Disporre su teglie e spennellare con uovo sbattuto.
8. Infornare per circa 25 minuti, finché la pasta è croccante e dorata.

Riassunto dal video di Glen & Friends Cooking. Guardalo per tutti i dettagli.

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