毁掉传统意大利甜点的南瓜版

作者：Pasta Grammar · 45 分钟

食材

步骤

1. 将葡萄干和切碎的椰枣用足量的Fireball威士忌浸泡至完全淹没。
2. 用中火在大平底锅中融化黄油。
3. 加入南瓜块、迷迭香和少许南瓜派香料，翻炒5分钟。
4. 加入红糖和约30毫升（1盎司）Fireball威士忌，煮至微沸，再煮约3分钟。
5. 沥干葡萄干和椰枣，挤出多余汁液，然后与碧根果一起拌入南瓜中。
6. 继续小火煮，直到多余的汁液变稠。
7. 关火，拌入磨碎的柠檬皮屑。

根据 Pasta Grammar 的视频整理，细节请看视频。

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