黑麦蓝莓黑巧克力块饼干食谱
食材
- 黄油125 毫升
- 红糖125 毫升
- 鸡蛋1
- 黑麦面粉250 毫升
- 小苏打2 毫升
- 盐2 毫升
- 蓝莓 · 干的150 毫升
- 巧克力
- 糖125 毫升
- 面粉125 毫升
- 发酵粉5 毫升
- 巧克力粒175 毫升
步骤
- 将烤箱预热至200°C(400°F)。
- 把黄油、白砂糖和红糖打发至颜色变浅、蓬松,然后打入鸡蛋搅匀。
- 在碗中将黑麦粉、普通面粉、泡打粉、小苏打和盐拌匀。分次少量加入黄油糊中,拌至刚好混合。
- 拌入黑巧克力碎和蓝莓干。
- 烘烤10至12分钟。
根据 Glen & Friends Cooking 的视频整理,细节请看视频。
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