S'mores Blondie with Torched Marshmallow

Name: S'mores Blondie with Torched Marshmallow
Total time: 90 min
Ingredients: 80 g Graham-Cracker; 380 g Flour; 360 g Brown sugar; 10 g Honey; ½ TL Cinnamon; ⅓ TL Salt; 195 g Butter, melted; 3 + 40 g Egg; 1 TL Vanille; ¼ TL Baking powder; 100 g Dark chocolate chip; 3 Blätter Gelatine; 225 g Sugar; 40 g Glucose syrup; Chocolate

Von Cupcake Jemma · 90 Min.

Zutaten

Graham-Cracker80 g
Flour380 g
Brown sugar360 g
Honey10 g
Cinnamon½ TL
Salt⅓ TL
Butter · melted195 g
Egg3 + 40 g
Vanille1 TL
Baking powder¼ TL
Dark chocolate chip100 g
Gelatine3 Blätter
Sugar225 g
Glucose syrup40 g
Chocolate

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