Cookies S'mores

Par Recipes by Carina · 45 min

Ingrédients

Étapes

1. Crémer le beurre avec les deux sucres au batteur électrique ou au batteur sur socle.
2. Incorporer l'œuf et la vanille, puis racler les parois du bol pour bien homogénéiser.
3. Ajouter la farine, le bicarbonate de soude et le sel, et mélanger juste jusqu'à ce que tout soit incorporé.
4. Incorporer délicatement les guimauves, le chocolat haché et les morceaux de biscuits.
5. Prélever 2 cuillères à soupe de pâte par cookie et les disposer sur une plaque chemisée, en laissant de l'espace pour qu'ils s'étalent.
6. Cuire à 180 °C (350 °F) pendant 9 à 11 minutes, jusqu'à ce que les bords commencent à dorer.
7. Laisser reposer quelques minutes sur la plaque, puis transférer sur une grille pour refroidir complètement.

Résumé d'après la vidéo de Recipes by Carina. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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