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S'mores 饼干

S'mores 饼干

作者:Recipes by Carina · 45 分钟

食材

步骤

  1. 用手动或电动打蛋器将黄油和两种糖打发至顺滑。
  2. 加入鸡蛋和香草精拌匀,然后刮净碗壁,确保所有材料充分混合。
  3. 加入面粉、小苏打和盐,搅拌至刚好混合即可。
  4. 拌入棉花糖、切碎的巧克力和饼干碎。
  5. 用2汤匙的量取面团,放在铺有烘焙纸的烤盘上,注意留出空间让饼干摊开。
  6. 放入180°C(350°F)烤箱烤9至11分钟,直到边缘开始变成金黄色。
  7. 在烤盘上静置几分钟,再移到网架上彻底放凉。

根据 Recipes by Carina 的视频整理,细节请看视频。

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