鼠尾草洋葱填料 | 完美圣诞食谱
食材
- 洋葱 · 切丁3
- 大蒜 · 切薄片2
- 鼠尾草 · 粗切12
- 欧芹 · 粗切5 克
- 面包屑220 克
- 黄油 · 切方块107 ½ 克
- 盐
- 黑胡椒
步骤
- 将烤箱预热至180°C(350°F)。
- 在中高火的深边大平底锅中融化100克黄油,然后加入洋葱、盐和胡椒,翻炒6分钟,期间经常搅拌。
- 加入大蒜、鼠尾草、欧芹、新鲜面包糠,按口味加调味料。拌匀后再炒1分钟,离火。
- 用剩余的黄油涂抹一个中小型烤盘。倒入填料,轻轻摊平,不要压实。
- 烤30分钟。取出后静置5分钟,使其稍微定型。
根据 Chef Jack Ovens 的视频整理,细节请看视频。
更多相关食谱
用冰箱里的食材做饭
Empty My Fridge 告诉你用现有食材能做哪些菜,并在食物过期前提醒你。