Empty My Fridge
Maïs de rue saïgonnais
Ingrédients
- Maïs doux · égoutté2
- Bacon · coupé en dés1
- Crevettes séchées2 c. à s.
- Oignon vert · tranché1
- Fromage Parmesan · râpé2 c. à s.
- Beurre1 c. à s.
- Selselon le goût
- Poivre noirselon le goût
- Mayonnaise · pour garnir
- Citron vert · pour garnir
Étapes
- Faites revenir le lard coupé en dés dans une poêle chaude à feu moyen jusqu'à ce que la graisse fonde et que le lard soit croustillant, environ 4 minutes.
- Ajoutez le maïs égoutté et remuez pour enrober les grains de graisse de lard.
- Ajoutez les crevettes séchées, une petite noix de beurre, l'échalote verte et le parmesan. Salez, poivrez, couvrez et laissez cuire environ 1 minute pour faire fondre le fromage.
- Terminez avec de la mayonnaise, du parmesan supplémentaire et un filet de citron vert si vous le souhaitez.
Résumé d'après la vidéo de Tasty. Regarde-la pour les gestes et les détails.
Plus de recettes avec
FromageOignon vertFromage ParmesanCitron vertBaconMaïs douxCrevettes séchées
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.