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西贡街头烤玉米
食材
- 甜玉米 · 沥干2
- 培根 · 切丁1
- 干虾2 汤匙
- 青葱 · 切片1
- 帕尔马干酪 · 磨碎2 汤匙
- 黄油1 汤匙
- 盐适量
- 黑胡椒适量
- 美乃滋 · 用于装饰
- 青柠 · 用于装饰
步骤
- 将培根丁放入烧热的平底锅中，用中火煎至油脂析出、培根变脆，约4分钟。
- 加入沥干的玉米，翻炒使每颗玉米粒裹上培根油脂。
- 加入虾米干、一小块黄油、葱段和帕尔马干酪。用盐和黑胡椒调味，盖上锅盖，焖约1分钟使奶酪融化。
- 如果喜欢，可以用蛋黄酱、额外的帕尔马干酪和几滴青柠汁装饰。
根据 Tasty 的视频整理，细节请看视频。
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