Gâteau Saint-Honoré #shorts #youtubeshorts #dessert #recipe #entertainment #chef #cake #

Name: Gâteau Saint-Honoré #shorts #youtubeshorts #dessert #recipe #entertainment #chef #cake #
Total time: 300 min
Ingredients: 350 g Pâte feuilletée; 250 g Amande; 250 ml + 250 g Crème épaisse; 10 g Vanille; 100 g Chocolat blanc; 8 g Gélatine; 500 ml Lait; 525 g Sucre; 5 Oeuf; 25 g Farine; 25 g Fécule de maïs; 50 g Beurre; 100 g Sirop de maïs

Par Bruno Albouze · 300 min

Ingrédients

Pâte feuilletée350 g
Amande250 g
Crème épaisse250 ml + 250 g
Vanille10 g
Chocolat blanc100 g
Gélatine8 g
Lait500 ml
Sucre525 g
Oeuf5
Farine25 g
Fécule de maïs25 g
Beurre50 g
Sirop de maïs100 g

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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