Bocaux à salade avec moulin

Name: Bocaux à salade avec moulin
Total time: 15 min
Ingredients: ¼ tasse Mayonnaise; ¼ tasse Yaourt grec; 2 c. à s. Vinaigre de vin rouge; 1 ½ c. à c. Moutarde de Dijon; 1 c. à c. + ½ tasse Basilic, séché, haché; 1 c. à c. Origan, séché; ½ c. à c. Poudre d'ail; ¼ c. à c. Poudre d'oignon; ¼ c. à c. Romarin, séché; ¼ c. à c. Paillettes de chili, flocons séchés; ¼ c. à c. Sel; ¼ c. à c. Poivre noir, moulu; ¼ tasse + 2 c. à s. Pepperoncini, égoutté, haché et tranché; 1 ½ tasse Tomate cerise, coupé en deux; ¼ tasse + 2 c. à s. Oignon rouge, coupé en dés; 1 tasse Concombre, haché; 1 ½ tasse Dinde de charcuterie, haché; ¾ tasse Saucisson, finement tranché; ¾ tasse Fromage mozzarella, coupé en quartiers; ¾ tasse Fromage Provolone, coupé en cubes; ¼ tasse + 2 c. à s. Fromage Parmesan, râpé; 1 ½ tasse Épinards, râpé; 3 ¾ tasses Laitue iceberg, râpé; ¾ tasse Croûtons; Vinaigrette au moulin à salade

Par Tasty · 15 min

Ingrédients

Mayonnaise¼ tasse
Yaourt grec¼ tasse
Vinaigre de vin rouge2 c. à s.
Moutarde de Dijon1 ½ c. à c.
Basilic · séché, haché1 c. à c. + ½ tasse
Origan · séché1 c. à c.
Poudre d'ail½ c. à c.
Poudre d'oignon¼ c. à c.
Romarin · séché¼ c. à c.
Paillettes de chili · flocons séchés¼ c. à c.
Sel¼ c. à c.
Poivre noir · moulu¼ c. à c.
Pepperoncini · égoutté, haché et tranché¼ tasse + 2 c. à s.
Tomate cerise · coupé en deux1 ½ tasse
Oignon rouge · coupé en dés¼ tasse + 2 c. à s.
Concombre · haché1 tasse
Dinde de charcuterie · haché1 ½ tasse
Saucisson · finement tranché¾ tasse
Fromage mozzarella · coupé en quartiers¾ tasse
Fromage Provolone · coupé en cubes¾ tasse
Fromage Parmesan · râpé¼ tasse + 2 c. à s.
Épinards · râpé1 ½ tasse
Laitue iceberg · râpé3 ¾ tasses
Croûtons¾ tasse
Vinaigrette au moulin à salade

Étapes

Préparez la vinaigrette : fouettez tous les ingrédients de la vinaigrette dans un petit bol jusqu'à obtenir une texture lisse. Ajustez le vinaigre ou la moutarde pour la acidité, et le sel et le poivre si désiré.
Versez 3 cuillères à soupe et demie de vinaigrette au fond de chaque bocal.
Superposez dans cet ordre : 2 cuillères à soupe de pepperoncini, ½ tasse de tomates, 2 cuillères à soupe d'oignon rouge, ⅓ tasse de concombre, ½ tasse de dinde, ¼ tasse de salami, ¼ tasse de mozzarella, ¼ tasse de provolone, 2 cuillères à soupe de parmesan, ½ tasse d'épinards, 2 cuillères à soupe de basilic, 1 tasse et ¼ de laitue et ¼ tasse de croûtons.
Fermez les bocaux et réfrigérez jusqu'à 3 jours.
Au moment de servir, secouez le bocal pour bien enrober la salade, ou versez dans un saladier et mélangez.

Résumé d'après la vidéo de Tasty. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo Ouvrir la recette officielle

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