Ensalada Shirazi sin picadora
Ingredientes
- Cucumber3
- Red onion½
- Tomate3
- Lemon¼ tazas
- Menta · secado1 cda.
- Salt½ cdtas.
- Black pepper½ cdtas.
Preparación
- Pica muy finos los pepinos, la cebolla y los tomates.
- Ponlos en un bol y añade el zumo de limón o el verjus.
- Agrega la menta seca, la sal y la pimienta, y mezcla bien. Prueba y añade más sal o verjus si hace falta.
- Refrigera de 30 minutos a 1 hora y sirve.
Resumido del vídeo de Unicorns in the Kitchen. Míralo para los detalles.
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