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Onigiri au saumon - Cuisine de Noriko - Cuisine japonaise 101

Onigiri au saumon - Cuisine de Noriko - Cuisine japonaise 101

Par Japanese Cooking 101 · 15 min

Ingrédients

Étapes

  1. Préparez les flocons de saumon et le riz cuit à la vapeur selon leurs recettes respectives.
  2. Mélangez le riz cuit à la vapeur avec les flocons de saumon et les graines de sésame dans un saladier.
  3. Mouillez vos mains à l'eau. Divisez le mélange de riz en quatre parts. Posez un quart dans la paume, pressez-le en forme de triangle et enveloppez-le d'une feuille de nori grillé.

Résumé d'après la vidéo de Japanese Cooking 101. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo Ouvrir la recette officielle

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