Onigiri corto al salmone (鮭おにぎり)
Ingredienti
- Salmone · fiocchi3 cucchiai
- Riso2 tazze
- Seme di sesamo1 cucchiaio
- Alghe arrostite4
Preparazione
- Preparate i fiocchi di salmone e il riso al vapore seguendo le rispettive ricette.
- Mescolate il riso, i fiocchi di salmone e i semi di sesamo in una ciotola.
- Bagnatevi le mani con acqua e dividete il composto di riso in quattro parti. Premete una porzione in una mano per formare un triangolo e avvolgetelo con un foglio di nori.
Riassunto dal video di Japanese Cooking 101. Guardalo per tutti i dettagli.
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