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馄饨杯三文鱼夏威夷鱼生

馄饨杯三文鱼夏威夷鱼生

作者:Seonkyoung Longest · 30 分钟

食材

步骤

  1. 将烤箱预热至375°F(190°C)。
  2. 在两个12连杯纸杯蛋糕模的杯中刷上芝麻油,将馄饨皮压入杯中,再在表面轻刷一层芝麻油。
  3. 烤8-10分钟至金黄色;想要更脆可烤13分钟。
  4. 同时,在大碗中混合酱油、米醋、红辣椒、葱、大蒜、芝麻,加入1/4杯加2汤匙的芝麻油以及紫苏叶,放入三文鱼轻轻拌匀,盖好冷藏,直到馄饨杯准备好。
  5. 让馄饨杯完全放凉。
  6. 将冷却后的馄饨杯填入鱼生拌料,顶上铺放牛油果和紫苏叶,再撒上更多芝麻。
  7. 冷食上桌,配青柠角。

根据 Seonkyoung Longest 的视频整理,细节请看视频。

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