Poke de saumon avec chips de wontons à l'air fryer
Ingrédients
- Pâte à wonton · tranché20
- Saumon · coupé en dés1 lb
- Avocat · coupé en dés1
- Oignon rouge · coupé en dés½ tasse
- Algues Nori · coupé en petits dés, grillé1
- Gingembre1 ½ c. à s.
- Huile de sésame1 c. à s.
- Sauce de soja2 c. à s.
- Graine de sésame1 c. à s.
Étapes
- Préchauffez la friteuse à air à 350 °F (175 °C) ou le four à 400 °F (200 °C).
- Étalez les tranches de wonton dans le panier de la friteuse (ou sur une plaque couverte de papier sulfurisé). Vaporisez légèrement d'huile d'avocat et faites cuire 4 à 6 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés et croustillants.
- Dans un grand saladier, incorporez délicatement les autres ingrédients.
- Assaisonnez à la sauce soja faible en sodium et au gingembre selon votre goût.
Résumé d'après la vidéo de Fit Men Cook. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
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