Empty My Fridge
Lachs-Sushi-Nachos
Zutaten
- Tortilla chips
- Salmon · ohne Haut4
- Soy sauce1 EL
- Sriracha1 EL
- Sesame seed1 TL
- Lime1
- Cucumber1
- Avocado1
- Red onion½
- Cherry tomato100 g
- Scallion2
- Nori-Algen1
- Mayonnaise
- Everything bagel seasoning1 EL
Zubereitung
- Die 4 Lachsfilets ohne Haut klein würfeln.
- In einer Schüssel das Lachswürfel mit 1 EL heller Sojasauce, 1 EL Sriracha-Sauce, 1 TL Sesam und dem Saft von 1 Limette vermengen.
- 10 Minuten ziehen lassen.
- Die Tortilla-Chips auf einem Teller oder Brett verteilen.
- Mit 1 gewürfelten Gurke, ½ gewürfelten roten Zwiebel, 100 g Kirschtomaten, 1 in Scheiben geschnittenen Avocado und dem Nori-Blatt belegen.
- Den marinierten Lachs darauf verteilen.
- Mit den 2 in Ringe geschnittenen Frühlingszwiebeln und 1 EL Everything-Gewürz abschließen.
Zusammengefasst aus dem Video von Stephcooksstuff. Schau es dir für die Details an.
Koch mit dem, was im Kühlschrank ist
Empty My Fridge zeigt dir die Rezepte, die du mit deinen Lebensmitteln kochen kannst, und erinnert dich, bevor sie schlecht werden.