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Nachos De Sushi De Salmón
Ingredientes
- Nachos
- Salmón · sin piel4
- Soy sauce1 cda.
- Salsa sriracha1 cda.
- Sesame seed1 cdta.
- Lime1
- Cucumber1
- Avocado1
- Red onion½
- Cherry tomato100 g
- Scallion2
- Alga nori1
- Mayonnaise
- Everything bagel seasoning1 cda.
Preparación
- Corta los 4 filetes de salmón sin piel en dados pequeños.
- En un bol, mezcla el salmón con 1 cucharada de salsa de soja clara, 1 cucharada de salsa sriracha, 1 cucharadita de sésamo y el zumo de 1 lima.
- Deja reposar 10 minutos.
- Reparte los nachos de maíz en un plato o tabla.
- Cubre con 1 pepino en dados, ½ cebolla roja en dados, 100 g de tomates cherry, 1 aguacate y la lámina de nori.
- Vierte encima el salmón.
- Termina con 2 cebollinos picados y 1 cucharada de condimento everything.
Resumido del vídeo de Stephcooksstuff. Míralo para los detalles.
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