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咸味布朗尼饼干

咸味布朗尼饼干

作者:Ambitious Kitchen · 40 分钟

食材

步骤

  1. 将烤箱预热至350华氏度(约180摄氏度)。
  2. 把面粉、可可粉、小苏打和盐拌匀,放旁备用。
  3. 将放凉的椰子油、红糖、鸡蛋、香草精和咖啡粉(如用)打至顺滑奶霜状,约1至2分钟。
  4. 加入干粉混合物拌匀,再拌入巧克力豆。
  5. 揉成小球,或用小勺舀成小团放在烤盘上,然后用手掌轻轻压扁。
  6. 烤8至10分钟(烤9分钟口感更松软)。出炉后立即撒上海盐。
  7. 在烤盘上稍放几分钟,再移到晾架上完全冷却。约可做16块饼干。

根据 Ambitious Kitchen 的视频整理,细节请看视频。

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