Empty My Fridge
Bizcocho de avena horneado con brownie y caramelo salado
Ingredientes
- Banana1
- Oats½ tazas
- Milk¼ tazas
- Cocoa powder1 cda.
- Maple syrup1 cda.
- Baking powder¼ cdtas.
- Vanilla · pasta¼ cdtas.
- Saltal gusto
- Cooking spray
- Caramelos blandos envueltos individualmente3
Preparación
- Pon en la batidora el plátano, la avena, la leche, el cacao, el sirope de arce, la levadura en polvo, la pasta de vainilla y sal al gusto.
- Bate hasta que la masa quede completamente lisa y espesa, sin copos de avena, unos 2–3 minutos, raspando los lados según sea necesario.
- Engrasa ligeramente un ramekin apto para horno de 8 onzas con spray antiadherente.
- Vierte la mitad de la masa, coloca los caramelos en el centro y cubre con el resto de la masa para que los caramelos queden totalmente tapados.
- Cocina en freidora de aire a 325 °F durante 13–16 minutos, hasta que la superficie se vea seca, mate y ligeramente hinchada.
- Deja enfriar 3–5 minutos y sirve templado.
Resumido del vídeo de Tasty. Míralo para los detalles.
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